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谷物制品檢測

檢測知識 百檢檢測 2025-05-23

檢測報告是產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)證明文件,在企業(yè)品控中用于原料篩選、工藝優(yōu)化及成品驗(yàn)收,是市場準(zhǔn)入的合規(guī)憑證,也是消費(fèi)者維權(quán)、國際貿(mào)易技術(shù)談判的核心依據(jù)。

上海百檢檢測平臺聚焦客戶核心需求,以超 2000 個檢測品類覆蓋能力與行業(yè)性價比優(yōu)勢,提供從檢測咨詢、方案定制到報告出具的全流程服務(wù)。無論企業(yè)產(chǎn)品認(rèn)證、電商質(zhì)檢,還是個人消費(fèi)品檢測,我們均以標(biāo)準(zhǔn)化流程與專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊,確保檢測數(shù)據(jù)精準(zhǔn)、報告合規(guī)可用。

檢測概述

谷物制品檢測是指以谷物為原料經(jīng)清理、脫殼、碾米(或不碾米)等工藝加工的糧食制品,如糙米、高粱米、小米、黑米、小麥米、大麥米、裸大麥米、燕麥米、蕎麥米、薏仁米、八寶米類、混合雜糧類等。以最常見的麥片為例,就已經(jīng)分為去殼燕麥、鋼切燕麥、石磨燕麥、傳統(tǒng)燕麥片、快熟燕麥片、即食燕麥片。

檢測范圍

常見的谷物檢測類別:粳米、糯米、小麥、玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、薏仁米等。

檢測項(xiàng)目


檢測指標(biāo)檢測項(xiàng)目檢測標(biāo)準(zhǔn)
感官色澤GB 19640-2016
滋味、氣味
狀態(tài)
理化指標(biāo)水分GB 5009.3-2016
微生物菌落總數(shù)(5)GB 4789.2-2016
大腸菌群(5)GB 4789.3-2016
霉菌(5)GB 4789.15-2016
營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)GB 5009.5
脂肪GB 5009.6
碳水化合物GB/Z 21922
能量GB 28050
GB 5009.91
膳食纖維GB 5009.88
標(biāo)簽審核GB 7718


檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB 19640-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《沖調(diào)谷物制品》



上海百檢服務(wù)范圍和優(yōu)勢有哪些?


1、為公司企業(yè)、高等院校、科研單位、事業(yè)單位、醫(yī)院、律師事務(wù)所以及個人客戶等提供專業(yè)技術(shù)服務(wù)。


2、具備專業(yè)的CMA/CNAS資質(zhì)認(rèn)證,檢測資質(zhì)齊全,為客戶提供專業(yè)的咨詢與服務(wù)。


3、實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備種類齊全,保證測試數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。


4、擁有強(qiáng)大的檢測專家團(tuán)隊,全國各地多家分支機(jī)構(gòu)。


5、在線一對一服務(wù)流程,根據(jù)客戶需求制定特色檢測方案和解決辦法。


溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考,更多檢測相關(guān)信息請咨詢官方客服。

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