塑料作為食品包裝的主流材料，其安全性依賴于嚴格的檢測體系。我國最新實施的 GB 4806.7-2023 將塑料樹脂原料與制品標準合并，新增芳香族伯胺遷移限量（≤0.01mg/kg）。歐盟法規 (EU) No 10/2011 則對 3,3'- 二氯 - 4,4'- 二氨基二苯甲烷（MOCA）等特定物質實施嚴格管控，遷移量需低于 0.05mg/kg。美國 FDA 要求塑料包裝材料中的雙酚 A 遷移量不得超過 0.6ppm。

檢測項目主要包括：

1. 遷移試驗：模擬食品接觸條件，檢測鄰苯二甲酸酯（PAEs）、雙酚 A（BPA）等添加劑遷移量。例如，嬰幼兒奶瓶需采用 4% 乙酸模擬液在 100℃下浸泡 2 小時，檢測 BPA 遷移量。

2. 重金屬溶出：通過電感耦合等離子體質譜（ICP-MS）檢測鉛、鎘等重金屬，不銹鋼材質需額外關注鉻、鎳遷移。

3. 微生物污染：采用平板計數法檢測大腸桿菌、沙門氏菌等致病菌，復合包裝袋還需檢測黏合劑殘留的揮發性有機物（VOCs）。

百檢平臺整合具備 CNAS/CMA 資質的實驗室，針對不同應用場景提供定制化方案。例如，快餐盒檢測重點關注油脂類模擬物遷移（如正庚烷替代法），而乳制品包裝則強化光穩定性測試。平臺采用線上全流程管理，從樣品寄送、檢測到報告生成平均周期縮短至 5-7 個工作日，費用通過集約化采購降低 30% 以上。

企業選擇檢測機構時，需注意新標準實施過渡期要求。例如，GB 4806.13-2023 要求 2024 年 9 月后生產的復合材料制品必須符合新增微生物限量（大腸桿菌不得檢出）。百檢通過實時跟蹤法規動態，為客戶提供標準更新預警服務，確保產品持續合規。

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